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2007.02.14 (Wed)

バレンタインデーキッス♪

ダメですね。
この時期になると頭の中で、国生さゆりが歌い続けます。

年がバレます。

今年は一個もチョコをあげてませんが、なぜか二個もらいました。

一つはケーキです。ホールです。スゴイです。
まだ食べてませんが、中にチョコの入ったチーズケーキだとか。
聞いただけでもよだれが出ますね。ありがたくいただきます。

もう一つは美味しそうなトリュフチョコだ~!!
と喜んで頬ばったら、クッキーで驚きました。
サプライズです。
070213_2115~01.jpg

職場では患者さんたちとチョコまんじゅうを作りました。
超簡単なのに絶品で、我ながら感動しました。

レシピを下の方に畳んでおきます。

ところで、夕方、玉名の父から電話がありました。
「メグ(妹)はわざわざチョコレートを送ってきたぞー!」とな。

なんだい。それは。
昼間思い出して、急遽デコメで済ました私への嫌味かいっ(笑)

「あ~ら。気が利かずにすみませんねぇ~」
電話元で口を尖らせてやりました。お約束です。

【More・・・】


【チョコレートまんじゅう】
(8個分)材料:ホットケーキミックス200グラム、板チョコ1枚

①ホットケーキミックスに大さじ5程度の水を入れ、耳たぶのかたさに混ぜ(水は様子を見ながら少しずつ加えて下さい)、8等分する。

②等分しておいた生地を手のひらの上で広げ、そこに割っておいた板チョコを乗せて包み、まんじゅうの大きさに切ったクッキングペーパーの上に乗せる。

③蒸し器で10分弱蒸す。
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