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2008.10.14 (Tue)

マロンクリーム

日曜日に購入していたブルーレイが、夕方届きました。
テレビがBRAVIAなので、もちろんSONY製です。

配達&設置までお願いしていたので、早速使える状態になってます。

…っていっても、まだブルーレイのソフトは持ってないんですけども。

使い心地?

えぇ~…、使い方がまだよく分かってません。
設置してくれたオジサンに教えてもらったけども、全部忘れてしまいました。



さて、今日は茹で栗を食べきれないので、マロンクリームにしました。

①茹でた栗をひたすら包丁で皮むき。

②剥いた栗をフードプロセッサーにかける。

③50ccくらいの水を鍋に入れる。
 栗の量の半分量くらいの砂糖を入れ、沸騰させる。

④ ③を②に入れてもう一度フードプロセッサーにかける。

⑤ ④を鍋に入れ、グリグリ練りながら弱火にかける。
 牛乳(生クリームでもいいよ)とバターを入れてグリグリ。

⑥いい感じ(どんなやね~ん)になったら出来上がり。

※泡立てた生クリームの上に絞り出してケーキに乗せたりすると素敵デザート!
 私はパンに乗せて食べたりもするよ~♪♪♪

Image654_20081014200135.jpg
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